まぁまぁな出来かな？

　昨日作ったパウンドケーキを、帰宅してから食べてみましたぁ。
すでに、家人が少し食べちゃっていましたわ。ふふ

　見た目は、問題無いですね。
お味は、う〜みゅ、こんな処かな？
キビ糖を使い、更に量を少し減らしているので、予想通り甘さ控えめです。
　食感は、少しパサつき気味でしょうか。
いや、パウンドケーキは、こんな感じだったかなぁ。
　ラム酒を使ったのですけれど、香りは思ったほどにはしませんねぇ。
以前作ったのも、こんな感じだったかなぁ？
思い出せないわぁ…

　まあ、それなりに美味しくいただけましたので、贔屓目に見て、ギリギリ及第点でしょうかね。ふふ
今週末にでも、もう一回作ってみようかしらん。
　今度は、アーモンドプードルを足してみようか？
ミルクを少ぉ〜し足してみようか？
お砂糖を普通のに変えて、オーソドックスに作ってみようか…