オムレツ風な

　お出かけした時にはよく立ち寄る街のデパ地下に、新しいお店が出店していました。
以前からあったブールミッシュの一角が、ラ・メール・プーラールとなっていたんですね。
赤いブランドマークがよく目立ってましたので、ついつい引き寄せられたんですよね。
　特に目立っていたのが、オムレツような見かけのケーキでした。
2種類あったオムレツケーキのうち、買ってきたのはカマンベールチーズのオムレツケーキです。
クリームを薄いクレープ生地でオムレツのように包んでいるだけなので、とてもふわふわなケーキです。
ふわふわ過ぎて載っている台座から持ち上げようと、すると崩れてしまいそうになるくらいなんですよね。
食べるために切り分けて、お皿に載せるのに苦労しましたわ。
　とにかくふわっとしたケーキそのままな、ふわっとした食感でクリームを堪能するという感じでした。
クリーム好きなら良いかもっていうケーキですね。
今度、もう1種類の塩キャラメルのオムレツケーキを買ってみようかとおもています。
でも、崩さずにお皿に切り分ける事を考えると、少し迷いが生じるのも確かですわ。