窯出しって？

　「窯出しチーズ」という名前のチーズケーキです。
シャンティーヒラノというお店のケーキです。
やはり、発熱の原因になった土曜日に百貨店の催事場で買いました。
こちらは日持ちがしましたので、今日まで取っておいてあったんですね。
　表面に焼き目の入ったベークドチーズケーキなのですが、中はしっとりした口当たりの良いチーズケーキです。
一つが小さいので、気を付けないといくらでも食べてしまいそうです。
　西区にお店があるので、買おうと思えばいつでも買えるのかな。
他にも多種多様なケーキを作っているようなので、そのうちお店にも行ってみたいかもですね。
　発熱は、長引いています。
ほぼ治ったような気もするのですが、微熱が残っていますし、ノドの調子も今一つなのですよね。
早く完全に治って欲しいです。